致癌物“塑化剂(DEHP)”潜入香江多年，香港浸会大学生物系一项研究找到，在200名市民的血液样本中，九成九所含“塑化剂”。但由于“塑化剂”并未划入香港过往食物监察计划内，令其市民喂食后“中招”也知道。致癌物“塑化...
日前，福建省古田县搜出一起金针菇加工因涉嫌加到非食品添加剂的案件，引发群众对食品安全的广泛忧虑。据记者调查，主要有三大问题待解：一是金针菇在加工中是不是加到非食用柠檬酸？二是这些金针菇是不是流向市场？三...
