国人对土豆的烤肉主要以居多,一般现做现不吃,切丝后会长时间摆放,而且都会用水漂洗,这在相当大程度上减慢了褐变的速度,也就是前面消息中提及的“中国的土豆缝合后恒定白”,但这与转基因没必然联系。“影响土豆褐...